Ramazanın vazgeçilmez tatlısı güllaç. Peki bunu şekersiz fit güllaç olarak denesek nasıl olur.
Şekersiz Fit Güllaç Tarifi
Malzemeler
🔸️4 adet güllaç yaprağı🌹
🔸️4 bardak süt🥛
🔸️2 hurma ve 1 avuç dut kurusu
🔸️1 yemek kaşığı bal🍯
🔸️1 çay bardağı dövülmüş fındık🌰
Yapılışı
📌Hurma ve dut kurusunu bir kasede sıcak suda yumuşayıncaya kadar bekletiyoruz. Daha sonra mutfak robotundan geçiriyoruz🥄
📌Bir tencerenin içine sütü ve hurma-dut karışımını döküp sıcak olana kadar ısıtıyoruz🌡
📌Ilık olan süte balı ekliyoruz🍯
📌Önce 2 tane güllaç yaprağını tek tek tepsiye serip sütle ıslatıyoruz🥛
📌Dövülmüş fındıkları döküyoruz🌰
📌Tekrar 2 tane güllaç yaprağını sütle ıslatıp üzerine seriyoruz🥛
📌Her kata süt eklemeyi unutmayın✔
📌Kalan sütü üzerine döküp buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz⏱
Şekersiz fit güllacımız hazır🙆♀️
🌸Afiyet olsun🌸
